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Tese (Doutorado)
Revisão sistemática dos efeitos alimentares e econômicos de programas de alimentação do trabalhador (2023)
Prado, Ana Maria Prado; Sarti, Flávia Mori (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: PROGRAMAS E POLÍTICAS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE OCUPACIONAL, RESTAURANTES, PRODUTIVIDADE NO TRABALHO, REVISÃO SISTEMÁTICA
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ABNT
PRADO, Ana Maria Prado. Revisão sistemática dos efeitos alimentares e econômicos de programas de alimentação do trabalhador. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-25102023-142253/. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Prado, A. M. P. (2023). Revisão sistemática dos efeitos alimentares e econômicos de programas de alimentação do trabalhador (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-25102023-142253/
NLM
Prado AMP. Revisão sistemática dos efeitos alimentares e econômicos de programas de alimentação do trabalhador [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-25102023-142253/
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Prado AMP. Revisão sistemática dos efeitos alimentares e econômicos de programas de alimentação do trabalhador [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-25102023-142253/
Dissertação (Mestrado)
Impacto da pandemia de COVID-19 nos serviços de alimentação: mudanças e tendências (2023)
Rocha, Danielly Gallão; Maffei, Daniele Fernanda (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CORONAVIRUS, COVID-19, HIGIENE DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, PANDEMIAS, RESTAURANTES, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
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ABNT
ROCHA, Danielly Gallão. Impacto da pandemia de COVID-19 nos serviços de alimentação: mudanças e tendências. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-03052023-100617/. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Rocha, D. G. (2023). Impacto da pandemia de COVID-19 nos serviços de alimentação: mudanças e tendências (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-03052023-100617/
NLM
Rocha DG. Impacto da pandemia de COVID-19 nos serviços de alimentação: mudanças e tendências [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-03052023-100617/
Vancouver
Rocha DG. Impacto da pandemia de COVID-19 nos serviços de alimentação: mudanças e tendências [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-03052023-100617/
Dissertação (Mestrado)
Para comer com os olhos: restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais (2022)
Crumo, Camila Assunção; Augusto, Maria Helena Oliva (Orientador)
Unidade: FFLCH
Subjects: GASTRONOMIA, RESTAURANTES, CONSUMO, MÍDIAS SOCIAIS
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ABNT
CRUMO, Camila Assunção. Para comer com os olhos: restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-07022023-194051/. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Crumo, C. A. (2022). Para comer com os olhos: restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-07022023-194051/
NLM
Crumo CA. Para comer com os olhos: restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais [Internet]. 2022 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-07022023-194051/
Vancouver
Crumo CA. Para comer com os olhos: restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais [Internet]. 2022 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-07022023-194051/
Artigo de periodico
The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories (2021)
Silva, Leonardo Aureliano; Leung, Xi; Spers, Eduardo Eugênio
Source: Journal of Hospitality and Tourism Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: CRÍTICA, ENVOLVIMENTO, INTERNET, PESQUISA DE CONSUMIDOR, RESTAURANTES, VISITANTES
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ABNT
SILVA, Leonardo Aureliano e LEUNG, Xi e SPERS, Eduardo Eugênio. The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories. Journal of Hospitality and Tourism Technology, p. 1-17, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1108/JHTT-06-2020-0143. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Silva, L. A., Leung, X., & Spers, E. E. (2021). The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 1-17. doi:10.1108/JHTT-06-2020-0143
NLM
Silva LA, Leung X, Spers EE. The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories [Internet]. Journal of Hospitality and Tourism Technology. 2021 ; 1-17.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1108/JHTT-06-2020-0143
Vancouver
Silva LA, Leung X, Spers EE. The effect of online reviews on restaurant visit intentions: applying signaling and involvement theories [Internet]. Journal of Hospitality and Tourism Technology. 2021 ; 1-17.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1108/JHTT-06-2020-0143
Trabalho de evento
Product presentation, promotions and its impact on the use of the App and on purchase intention of food through smartphones (2020)
Machado, Claudia Leite; Mendes, Denise Coelho; Silva, Leonardo Aureliano; Spers, Eduardo Eugenio
Conference titles: Latin American Retail and Consumption Conference. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, COMPRA E VENDA, HOSPITALIDADE, RESTAURANTES, TELEFONIA CELULAR
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ABNT
MACHADO, Claudia Leite et al. Product presentation, promotions and its impact on the use of the App and on purchase intention of food through smartphones. 2020, Anais.. Maringá, PR: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2020. Disponível em: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2020/10/7513-14540-1-PB-com-capa.pdf. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Machado, C. L., Mendes, D. C., Silva, L. A., & Spers, E. E. (2020). Product presentation, promotions and its impact on the use of the App and on purchase intention of food through smartphones. In . Maringá, PR: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2020/10/7513-14540-1-PB-com-capa.pdf
NLM
Machado CL, Mendes DC, Silva LA, Spers EE. Product presentation, promotions and its impact on the use of the App and on purchase intention of food through smartphones [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2020/10/7513-14540-1-PB-com-capa.pdf
Vancouver
Machado CL, Mendes DC, Silva LA, Spers EE. Product presentation, promotions and its impact on the use of the App and on purchase intention of food through smartphones [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2020/10/7513-14540-1-PB-com-capa.pdf
Texto na web
Sinal dos tempos: o apagar das luzes do velho Itamarati (2020)
Tucci, José Rogério Cruz e
Source: Consultor Jurídico. Unidade: FD
Subjects: COVID-19, RESTAURANTES, FALÊNCIA
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ABNT
TUCCI, José Rogério Cruz e. Sinal dos tempos: o apagar das luzes do velho Itamarati. Consultor Jurídico. São Paulo: Faculdade de Direito, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.conjur.com.br/2020-jun-02/paradoxo-cortesinal-tempos-apagar-luzes-velho-itamarati. Acesso em: 15 maio 2024. , 2020
APA
Tucci, J. R. C. e. (2020). Sinal dos tempos: o apagar das luzes do velho Itamarati. Consultor Jurídico. São Paulo: Faculdade de Direito, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.conjur.com.br/2020-jun-02/paradoxo-cortesinal-tempos-apagar-luzes-velho-itamarati
NLM
Tucci JRC e. Sinal dos tempos: o apagar das luzes do velho Itamarati [Internet]. Consultor Jurídico. 2020 ;(2 ju 2020):[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.conjur.com.br/2020-jun-02/paradoxo-cortesinal-tempos-apagar-luzes-velho-itamarati
Vancouver
Tucci JRC e. Sinal dos tempos: o apagar das luzes do velho Itamarati [Internet]. Consultor Jurídico. 2020 ;(2 ju 2020):[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.conjur.com.br/2020-jun-02/paradoxo-cortesinal-tempos-apagar-luzes-velho-itamarati
Tese (Doutorado)
Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo (2020)
Oliveira, Maria Leidiana Mendes de; Rossini, Rosa Ester (Orientador)
Unidade: FFLCH
Subjects: FOME, DESIGUALDADES, GEOGRAFIA, RESTAURANTES
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ABNT
OLIVEIRA, Maria Leidiana Mendes de. Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Oliveira, M. L. M. de. (2020). Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/
NLM
Oliveira MLM de. Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/
Vancouver
Oliveira MLM de. Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/
Trabalho de evento-resumo
O efeito de avaliações e comentários online na intenção de visita a restaurantes: um estudo experimental (2019)
Silva, Leonardo Aureliano da; Biancolino, César Augusto; Spers, Eduardo Eugênio
Conference titles: Encontro de Marketing da ANPAD - EnANPAD. Unidade: ESALQ
Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, RESTAURANTES, VISITANTES
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ABNT
SILVA, Leonardo Aureliano da e BIANCOLINO, César Augusto e SPERS, Eduardo Eugênio. O efeito de avaliações e comentários online na intenção de visita a restaurantes: um estudo experimental. 2019, Anais.. Maringá, PR: Associação Nacional de Pós Graduação e Pesquisa em Administração, 2019. Disponível em: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2019_EnANPAD_MKT179-O-Efeito-de-Avaliacoes-e-Comentarios-Online-na.pdf. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Silva, L. A. da, Biancolino, C. A., & Spers, E. E. (2019). O efeito de avaliações e comentários online na intenção de visita a restaurantes: um estudo experimental. In . Maringá, PR: Associação Nacional de Pós Graduação e Pesquisa em Administração. Recuperado de https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2019_EnANPAD_MKT179-O-Efeito-de-Avaliacoes-e-Comentarios-Online-na.pdf
NLM
Silva LA da, Biancolino CA, Spers EE. O efeito de avaliações e comentários online na intenção de visita a restaurantes: um estudo experimental [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2019_EnANPAD_MKT179-O-Efeito-de-Avaliacoes-e-Comentarios-Online-na.pdf
Vancouver
Silva LA da, Biancolino CA, Spers EE. O efeito de avaliações e comentários online na intenção de visita a restaurantes: um estudo experimental [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2021/04/2019_EnANPAD_MKT179-O-Efeito-de-Avaliacoes-e-Comentarios-Online-na.pdf
Trabalho de evento
The Effect of Online Reviews and Comments on the Intention of Visiting Restaurants: An Experimental Study (2019)
Spers, Eduardo Eugênio
Source: Transformação Digital no Varejo. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Varejo. Unidade: ESALQ
Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, PESQUISA DE OPINIÃO, RESTAURANTES, VISITANTES
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ABNT
SPERS, Eduardo Eugênio. The Effect of Online Reviews and Comments on the Intention of Visiting Restaurants: An Experimental Study. 2019, Anais.. São Paulo, SP: FGV, 2019. Disponível em: http://bibliotecadigital.fgv.br/ocs/index.php/clav/clav2019/paper/view/7122/2001. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Spers, E. E. (2019). The Effect of Online Reviews and Comments on the Intention of Visiting Restaurants: An Experimental Study. In Transformação Digital no Varejo. São Paulo, SP: FGV. Recuperado de http://bibliotecadigital.fgv.br/ocs/index.php/clav/clav2019/paper/view/7122/2001
NLM
Spers EE. The Effect of Online Reviews and Comments on the Intention of Visiting Restaurants: An Experimental Study [Internet]. Transformação Digital no Varejo. 2019 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://bibliotecadigital.fgv.br/ocs/index.php/clav/clav2019/paper/view/7122/2001
Vancouver
Spers EE. The Effect of Online Reviews and Comments on the Intention of Visiting Restaurants: An Experimental Study [Internet]. Transformação Digital no Varejo. 2019 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://bibliotecadigital.fgv.br/ocs/index.php/clav/clav2019/paper/view/7122/2001
Artigo de jornal-traducao
Crowding, Desconto Promocional e Privacidade do Consumidor em Restaurantes: Um Estudo Experimental (2019)
Aureliano-Silva, Leonardo; Spers, Eduardo Eugenio ; Carvalho, Luiz Gonzaga Assumpção; Hagihara, Ana Claudia Tachibana
Source: International Journal of Business & Marketing (IJBMKT). Unidade: ESALQ
Subjects: PROMOÇÃO COMERCIAL, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, RESTAURANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AURELIANO-SILVA, Leonardo et al. Crowding, Desconto Promocional e Privacidade do Consumidor em Restaurantes: Um Estudo Experimental. International Journal of Business & Marketing (IJBMKT). São Paulo, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.ijbmkt.org/index.php/ijbmkt/article/view/128. Acesso em: 15 maio 2024. , 2019
APA
Aureliano-Silva, L., Spers, E. E., Carvalho, L. G. A., & Hagihara, A. C. T. (2019). Crowding, Desconto Promocional e Privacidade do Consumidor em Restaurantes: Um Estudo Experimental. International Journal of Business & Marketing (IJBMKT). São Paulo, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.ijbmkt.org/index.php/ijbmkt/article/view/128
NLM
Aureliano-Silva L, Spers EE, Carvalho LGA, Hagihara ACT. Crowding, Desconto Promocional e Privacidade do Consumidor em Restaurantes: Um Estudo Experimental [Internet]. International Journal of Business & Marketing (IJBMKT). 2019 ; 4( 2): 30–40.[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.ijbmkt.org/index.php/ijbmkt/article/view/128
Vancouver
Aureliano-Silva L, Spers EE, Carvalho LGA, Hagihara ACT. Crowding, Desconto Promocional e Privacidade do Consumidor em Restaurantes: Um Estudo Experimental [Internet]. International Journal of Business & Marketing (IJBMKT). 2019 ; 4( 2): 30–40.[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.ijbmkt.org/index.php/ijbmkt/article/view/128
Artigo de periodico
Measured energy content of frequently purchased restaurant meals: multi-country cross sectional study (2018)
Roberts, Susan B. ; Das, Sai Krupa; Suen, Vivian Marques Miguel; Pihlajamäki, Jussi; Kuriyan, Rebecca; Steiner-Asiedu, Matilda; Taetzsch, Amy; Anderson, Alex K.; Silver, Rachel E.; Barger, Kathryn; Krauss, Amy; Karhunen, Leila; Zhang, Xueying; Hambly, Catherine; Schwab, Ursula; Triffoni-Melo, Andresa de Toledo; Fassini, Priscila Giacomo ; Taylor, Salima F.; Economos, Christina; Kurpad, Anura V.; Speakman, John R.
Source: BMJ: British Medical Journal. Unidade: FMRP
Subjects: CALORÍMETROS, DIETA, OBESIDADE, RESTAURANTES, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
ROBERTS, Susan B. et al. Measured energy content of frequently purchased restaurant meals: multi-country cross sectional study. BMJ: British Medical Journal, v. 363, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1136/bmj.k4864. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Roberts, S. B., Das, S. K., Suen, V. M. M., Pihlajamäki, J., Kuriyan, R., Steiner-Asiedu, M., et al. (2018). Measured energy content of frequently purchased restaurant meals: multi-country cross sectional study. BMJ: British Medical Journal, 363. doi:10.1136/bmj.k4864
NLM
Roberts SB, Das SK, Suen VMM, Pihlajamäki J, Kuriyan R, Steiner-Asiedu M, Taetzsch A, Anderson AK, Silver RE, Barger K, Krauss A, Karhunen L, Zhang X, Hambly C, Schwab U, Triffoni-Melo A de T, Fassini PG, Taylor SF, Economos C, Kurpad AV, Speakman JR. Measured energy content of frequently purchased restaurant meals: multi-country cross sectional study [Internet]. BMJ: British Medical Journal. 2018 ;363[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmj.k4864
Vancouver
Roberts SB, Das SK, Suen VMM, Pihlajamäki J, Kuriyan R, Steiner-Asiedu M, Taetzsch A, Anderson AK, Silver RE, Barger K, Krauss A, Karhunen L, Zhang X, Hambly C, Schwab U, Triffoni-Melo A de T, Fassini PG, Taylor SF, Economos C, Kurpad AV, Speakman JR. Measured energy content of frequently purchased restaurant meals: multi-country cross sectional study [Internet]. BMJ: British Medical Journal. 2018 ;363[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmj.k4864
Artigo de periodico
Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais (2018)
Rossetti, Francini Xavier ; Silva, Marina Vieira da
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: ESALQ
Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR, CONSUMO DE ALIMENTOS, ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, PESQUISA QUALITATIVA, LOJAS DE CONVENIÊNCIA, RESTAURANTES, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROSSETTI, Francini Xavier e SILVA, Marina Vieira da. Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 23, n. 3, p. 81-93, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652959. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Rossetti, F. X., & Silva, M. V. da. (2018). Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais. Segurança Alimentar e Nutricional, 23( 3), 81-93. doi:10.20396/san.v25i3.8652959
NLM
Rossetti FX, Silva MV da. Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 23( 3): 81-93.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652959
Vancouver
Rossetti FX, Silva MV da. Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 23( 3): 81-93.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652959
Trabalho de evento
Análise da qualidade do composto advindo da compostagem dos resíduos do restaurante universitário da USP de São Carlos - Campus 2 (2018)
Lupion, Renan Marques; Lima, Jackeline Zanin; Schalch, Valdir; Rodrigues, Valéria Guimarães Silvestre
Source: Anais. Conference titles: Semana da Engenharia Ambiental - SEA. Unidade: EESC
Subjects: COMPOSTAGEM, RESTAURANTES, UNIVERSIDADE, ENGENHARIA AMBIENTAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUPION, Renan Marques et al. Análise da qualidade do composto advindo da compostagem dos resíduos do restaurante universitário da USP de São Carlos - Campus 2. 2018, Anais.. São Carlos, SP: EESC/USP, 2018. Disponível em: http://www.eventos.eesc.usp.br/index.php/SEAMB/xvseamb/paper/view/1212/753. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Lupion, R. M., Lima, J. Z., Schalch, V., & Rodrigues, V. G. S. (2018). Análise da qualidade do composto advindo da compostagem dos resíduos do restaurante universitário da USP de São Carlos - Campus 2. In Anais. São Carlos, SP: EESC/USP. Recuperado de http://www.eventos.eesc.usp.br/index.php/SEAMB/xvseamb/paper/view/1212/753
NLM
Lupion RM, Lima JZ, Schalch V, Rodrigues VGS. Análise da qualidade do composto advindo da compostagem dos resíduos do restaurante universitário da USP de São Carlos - Campus 2 [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.eventos.eesc.usp.br/index.php/SEAMB/xvseamb/paper/view/1212/753
Vancouver
Lupion RM, Lima JZ, Schalch V, Rodrigues VGS. Análise da qualidade do composto advindo da compostagem dos resíduos do restaurante universitário da USP de São Carlos - Campus 2 [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.eventos.eesc.usp.br/index.php/SEAMB/xvseamb/paper/view/1212/753
Dissertação (Mestrado)
Influência dos materiais no espaço restaurante (2017)
Sortino, Anna Paula Barbugli; Cesar, João Carlos de Oliveira (Orientador)
Unidade: FAU
Subjects: RESTAURANTES, ALIMENTAÇÃO, MATERIAIS, PSICOLOGIA, COR
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ABNT
SORTINO, Anna Paula Barbugli. Influência dos materiais no espaço restaurante. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16132/tde-19122017-145710/. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Sortino, A. P. B. (2017). Influência dos materiais no espaço restaurante (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16132/tde-19122017-145710/
NLM
Sortino APB. Influência dos materiais no espaço restaurante [Internet]. 2017 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16132/tde-19122017-145710/
Vancouver
Sortino APB. Influência dos materiais no espaço restaurante [Internet]. 2017 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16132/tde-19122017-145710/
Artigo de periodico
Restaurante Nakka; projeto luminotécnico (2017)
Mingrone, Antônio Carlos (ilum)
Source: Lume Arquitetura. Unidade: FAU
Subjects: ILUMINAÇÃO ARTIFICIAL, RESTAURANTES
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ABNT
Restaurante Nakka; projeto luminotécnico. Lume Arquitetura, v. fe/mar. 2017, n. 84, p. 12-18, 2017Tradução . . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Restaurante Nakka; projeto luminotécnico. (2017). Restaurante Nakka; projeto luminotécnico. Lume Arquitetura, fe/mar. 2017( 84), 12-18.
NLM
Restaurante Nakka; projeto luminotécnico. Lume Arquitetura. 2017 ; fe/mar. 2017( 84): 12-18.[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Restaurante Nakka; projeto luminotécnico. Lume Arquitetura. 2017 ; fe/mar. 2017( 84): 12-18.[citado 2024 maio 15 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Meal quality and sociodemographic conditions associations differs according to location of meal preparation (2017)
Santos, Roberta de Oliveira; Gorgulho, Bartira Mendes; Teixeira, Juliana Araujo; Pereira, Adélia; Baltar, Valéria Troncoso; Marchioni, Dirce Maria Lobo
Source: Annals of Nutrition and Metabolism. Conference titles: International Congress of Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: REFEIÇÕES, RESTAURANTES, NUTRIÇÃO
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ABNT
SANTOS, Roberta de Oliveira et al. Meal quality and sociodemographic conditions associations differs according to location of meal preparation. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.1159/000480486. Acesso em: 15 maio 2024. , 2017
APA
Santos, R. de O., Gorgulho, B. M., Teixeira, J. A., Pereira, A., Baltar, V. T., & Marchioni, D. M. L. (2017). Meal quality and sociodemographic conditions associations differs according to location of meal preparation. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. doi:10.1159/000480486
NLM
Santos R de O, Gorgulho BM, Teixeira JA, Pereira A, Baltar VT, Marchioni DML. Meal quality and sociodemographic conditions associations differs according to location of meal preparation [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 637.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486
Vancouver
Santos R de O, Gorgulho BM, Teixeira JA, Pereira A, Baltar VT, Marchioni DML. Meal quality and sociodemographic conditions associations differs according to location of meal preparation [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 637.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486
Artigo de periodico
Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições e o controle do seu uso em restaurantes comerciais de São Paulo/SP (2017)
Kameyama, Karen Sayuri; Dantas, Natalie Marinho ; Alexandrino, Josane Cristina Souza Silva ; Simoni, Natália Koren ; Silva, Maria Elisabeth Machado Pinto e
Source: Revista Higiene Alimentar. Unidade: FSP
Subjects: SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, CULINÁRIA, SÓDIO, RESTAURANTES, CONSUMO DE ALIMENTOS
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ABNT
KAMEYAMA, Karen Sayuri et al. Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições e o controle do seu uso em restaurantes comerciais de São Paulo/SP. Revista Higiene Alimentar, v. 31, n. 266-267, p. 301-305, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/sum.12384. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Kameyama, K. S., Dantas, N. M., Alexandrino, J. C. S. S., Simoni, N. K., & Silva, M. E. M. P. e. (2017). Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições e o controle do seu uso em restaurantes comerciais de São Paulo/SP. Revista Higiene Alimentar, 31( 266-267), 301-305. doi:10.1111/sum.12384
NLM
Kameyama KS, Dantas NM, Alexandrino JCSS, Simoni NK, Silva MEMP e. Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições e o controle do seu uso em restaurantes comerciais de São Paulo/SP [Internet]. Revista Higiene Alimentar. 2017 ;31( 266-267): 301-305.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1111/sum.12384
Vancouver
Kameyama KS, Dantas NM, Alexandrino JCSS, Simoni NK, Silva MEMP e. Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições e o controle do seu uso em restaurantes comerciais de São Paulo/SP [Internet]. Revista Higiene Alimentar. 2017 ;31( 266-267): 301-305.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1111/sum.12384
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária da alimentação servida em restaurante universitário (2016)
Georges, Eduarda Lopes; Dias, Paula Regina; Kushida, Marta Mitsui; Kamimura, Eliana Setsuko (Orientador)
Source: 24. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, RESTAURANTES, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
GEORGES, Eduarda Lopes e DIAS, Paula Regina e KUSHIDA, Marta Mitsui. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária da alimentação servida em restaurante universitário. 2016, Anais.. São Paulo: USP, 2016. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Georges, E. L., Dias, P. R., & Kushida, M. M. (2016). Avaliação da qualidade higiênico-sanitária da alimentação servida em restaurante universitário. In 24. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Georges EL, Dias PR, Kushida MM. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária da alimentação servida em restaurante universitário [Internet]. 24. SIICUSP : resumos. 2016 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Georges EL, Dias PR, Kushida MM. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária da alimentação servida em restaurante universitário [Internet]. 24. SIICUSP : resumos. 2016 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Dimensões da hospitalidade em um restaurante comercial (2016)
Boer, Luciena De; Rejowski, Mirian
Source: Turismo & Sociedade. Unidade: ECA
Subjects: HOSPITALIDADE, RESTAURANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BOER, Luciena De e REJOWSKI, Mirian. Dimensões da hospitalidade em um restaurante comercial. Turismo & Sociedade, v. 9, n. ja/abr. 2016, p. 1-23, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5380/tes.v9i1.45020. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Boer, L. D., & Rejowski, M. (2016). Dimensões da hospitalidade em um restaurante comercial. Turismo & Sociedade, 9( ja/abr. 2016), 1-23. doi:10.5380/tes.v9i1.45020
NLM
Boer LD, Rejowski M. Dimensões da hospitalidade em um restaurante comercial [Internet]. Turismo & Sociedade. 2016 ; 9( ja/abr. 2016): 1-23.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.5380/tes.v9i1.45020
Vancouver
Boer LD, Rejowski M. Dimensões da hospitalidade em um restaurante comercial [Internet]. Turismo & Sociedade. 2016 ; 9( ja/abr. 2016): 1-23.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.5380/tes.v9i1.45020
Artigo de periodico
Customer satisfaction in the Brazilian fast food franchise segment (2015)
Merlo, Edgard Monforte ; Tamashiro, Helenita Rodrigues da Silva; Ruiz, Evandro Eduardo Seron
Source: Journal of Research in Business, Economics and Management (JRBEM). Unidades: FEARP, FFCLRP
Subjects: FRANQUIA COMERCIAL, SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR, MARCAS COMERCIAIS, QUALIDADE DO PRODUTO, RESTAURANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MERLO, Edgard Monforte e TAMASHIRO, Helenita Rodrigues da Silva e RUIZ, Evandro Eduardo Seron. Customer satisfaction in the Brazilian fast food franchise segment. Journal of Research in Business, Economics and Management (JRBEM), v. 4, n. 4, p. 446-458, 2015Tradução . . Disponível em: http://scitecresearch.com/journals/index.php/jrbem/article/view/474/337. Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Merlo, E. M., Tamashiro, H. R. da S., & Ruiz, E. E. S. (2015). Customer satisfaction in the Brazilian fast food franchise segment. Journal of Research in Business, Economics and Management (JRBEM), 4( 4), 446-458. Recuperado de http://scitecresearch.com/journals/index.php/jrbem/article/view/474/337
NLM
Merlo EM, Tamashiro HR da S, Ruiz EES. Customer satisfaction in the Brazilian fast food franchise segment [Internet]. Journal of Research in Business, Economics and Management (JRBEM). 2015 ;4( 4): 446-458.[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://scitecresearch.com/journals/index.php/jrbem/article/view/474/337
Vancouver
Merlo EM, Tamashiro HR da S, Ruiz EES. Customer satisfaction in the Brazilian fast food franchise segment [Internet]. Journal of Research in Business, Economics and Management (JRBEM). 2015 ;4( 4): 446-458.[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://scitecresearch.com/journals/index.php/jrbem/article/view/474/337

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